dilluns, 16 de gener del 2012

Tarta formatge

Ben fàcil!
Agafem la base de pasta de full, la posem sobre la safata assegurant-nos que els laterals pugin com 1’5 o 2 cm.
Amb les mans ben netes (opcional) hi esmicolem un formatge blau (aprox. Uns 250gr.), hi afegim un rajolí de nata per cuinar (opcional),  i a sobre hi posem tantes rodanxes de formatge de cabra com ens hi càpiguen (recomano un cilindre de formatge).Finalment el toc especial, jeje, emmental ratllat per sobre de tot, sense por de fer curt...
Forn a 210º fins que la pasta de full estigui feta, evitar cremar-la...

Et voila, això és fer un plat senzill per a queseros.